Expres Menu Paštika husí
Kód: EM403
Detailní popis produktu
Základem dobrého jídla na čerstvé kvalitní maso, a proto například u hovězího Expres Menu používá pouze maso z mladých býků, u kterého vždy mají doklad o jeho původu. Maso pochází od českých dodavatelů
Každé ráno vozí dodavatelé čerstvé suroviny, které se okamžitě zpracovávají k další tepelné úpravě. Maso se připravuje v konvektomatech v páře. Omáčky se připravují zvlášť tak, že jako základ se orestuje cibule ma oleji na pánvi, pak se přendá do parního kotle, přidají se další suroviny podle receptury a zaleje se taženým masovým vývarem. Pravidelně provádíme výstupní kontrolu všech výrobků uvařených předcházející den.
Hlavní zásadou Expres Menu při přípravě pokrmů je použití kvalitních surovin bez konzervantů, přídatných látek a stabilizátorů. Proto je používáno např. kysané zelí přímo od výrobce, sterilované okurky bez umělých sladidel a uzeniny bez rychlosolí a lepku.
K výrobě jsou používány pouze přirozeně bezlepkové potraviny, což Expres Menu požaduje i od svých dodavatelů. Pro absolutní jistotu jsou výrobky testovány ve specializované laboratoři.
Složení
hovězí maso (30 %), husí játra (20 %), kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel), voda, cibule, kešu ořechy (5 %), česnek, sůl, bobkový list, pepř celý, nové koření.Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota kJ: | 623 |
|---|---|
| Energetická hodnota kcal: | 148 |
| Tuky: | 12,0 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 4,2 g |
| Sacharidy: | 1,6 g |
| z toho cukry: | 1,6 g |
| Bílkoviny: | 9,7 g |
| Vláknina: | 9,2 g |
| Sůl: | 0,9 gce |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Svačinky a tyčinky |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.12 kg |
| ? Alergeny: | 8, 9 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Stačí ohřát a sníst — Trvanlivé jídlo bez lepku, éček i chemie. Široká nabídka od snídaně po večeři. Kvalitní jídla od rodinné firmy z Krkonoš. S chutí do toho, hned je hotovo. Bez chemie a bez lepku. Z regionálních surovin. Skladování až do 30°C. Ušetřete s námi čas. Chutná doma i na cestách.